豆渣刀工馒头
7.1万热度
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淇沪上雨天颜雨
好久没吃馒头了，这两天就一天整理着想做馒头吃，刚家又做了豆腐还有点豆渣就准备做馒头吃
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
豆渣
200g
酵母
适量
步骤
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1. 豆渣200 克 -
2. 加入面粉加入酵母加下点点糖
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3. 揉成团静呆发酵
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4. 发至两倍大
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5. 然后排气醒15分钟，切成刀块
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6. 整理好弄放锅冷 水蒸20分钟
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7. 蒸好的馒头
小贴士
蒸馒头的时候冷水上锅蒸