黄豆芽炒馒头
10.5万热度
146收藏
收藏
|
旧时光丶落笔缪
以个人的午餐就这么简单,抓把自己种的豆芽炒个馒头
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
100g
馒头
2个
油
适量
盐
适量
葱花
少许
蒜瓣
少许
步骤
-
1. 我自己种的黄豆芽
-
2. 放进开水锅里焯一下去掉豆腥
-
3. 捞出备用
-
4. 馒头切成小块
-
5. 热锅凉油把葱花,蒜瓣煸香
-
6. 放进豆芽翻炒一下
-
7. 放上馒头块
-
8. 盖上盖子焖上1分钟
-
9. 揭盖后翻炒几下馒头受热均匀放少许盐搅匀即可
-
10. 我喜欢馒头炒的焦黄点吃起来非常香
小贴士
馒头比较吸油,炒的时候稍微多放些油,火不要太大