鸡蛋煎馒头片
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郭芙蓉
这又是剩馒头的华丽变身，沾了鸡蛋液的馒头营养更加丰富，再来一杯豆浆就是非常棒的早餐啦！
时间: 10-30分钟
食材
馒头
1个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 馒头切片备用 -
2. 鸡蛋放少许盐打散备用
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3. 平底锅加适量的油
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4. 将馒头放入打散的鸡蛋液，两面沾上蛋液，放入平底锅里面煎制
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5. 煎到两面金黄即可
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6. 可以开吃啦！
小贴士
1、鸡蛋煎馒头片，最好现煎现吃口感好，如果放一段时间就会绵了。
2、煎馒头片最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
2、煎馒头片最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
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