韭菜猪肉云吞
4.8万热度
75收藏
收藏
|
帅呆
好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪肉碎
200g
韭菜
100g
云吞皮
250g
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
香芹
适量
高汤
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 猪肉碎备好 -
2. 加入盐，生抽，五香粉，油，调味拌匀
-
3. 顺着一个方向搅拌。
-
4. 加入切碎的韭菜，拌匀
-
5. 用云吞皮包入拌好的馅。
-
6. 水开后，放入云吞，盖上盖子，滚开后，打开盖子，浇上凉水，再煮开，浮起就好。
-
7. 云吞捞出放入碗中，加入高汤和香芹，即可。
小贴士
云吞的皮很薄，注意不要煮破，浮起来，表面收缩就熟了。
相关菜谱
-
家常水饺-香菇胡萝卜韭菜猪肉馅
单恋1.2万热度149收藏 -
韭菜猪肉水饺
青山笑春风诸8097热度146收藏 -
青椒炒韭菜猪肉丸子
innumerable愉快1万热度137收藏 -
韭菜猪肉饺子
好学生我沺殊1.8万热度92收藏 -
韭菜猪肉水饺
孤珊剩1.7万热度179收藏 -
韭菜猪肉水饺
匆说言词撩1.5万热度189收藏 -
韭菜猪肉肠粉
冷月1.8万热度130收藏 -
油豆腐韭菜猪肉丸子汤
魅力飞扬卞岷常2.4万热度188收藏