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香蕉糖果馄饨
6万热度
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南薇孤秋
这是炸制香蕉糖果酥时剩下的一半,当时油溅的太厉害了,正好也够那爷俩吃的了,于是就关火不炸了。但包好的成品总得消灭掉呀,于是我早晨煮着吃了,就象煮馄饨一样。没想到味道还是挺不错的,只是汤中需要加入一些调味品,喜欢甜的可以加糖,我加了一点点盐,呵呵,热乎乎的糖果馄饨。
时间: 30分钟-1小时
食材
香蕉
1根
馄饨皮
80g
清水
适量
少许
步骤
  • 1. 将香蕉和馄饨皮准备好
  • 2. 香蕉剥皮切成段
  • 3. 取一张馄饨皮,将香蕉块放在上面
  • 4. 包裹好一面后,在另一面抹些蛋清或水
  • 5. 然后将另一面包裹上
  • 6. 两边拧成糖果状即可
  • 7. 锅中放入清水,放入灶具上加热
  • 8. 当水煮开时将糖果馄饨放入
  • 9. 中小火慢慢的煮制
  • 10. 加入少许的精盐,煮成熟后即可出锅啦。
  • 11. 清爽,不同风味的香甜馄饨呢。
小贴士
一定要保证香蕉包裹严实,防止炸制时流出;
炸制时一定要稍微远离些,防止油溅出烫伤;
刚出锅里面还很热,不能马上食用。
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