香蕉糖果酥
8万热度
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冷血哥雁雪
看到豆亲做的这个香蕉糖果特别的感兴趣，食材简单，制作也非常的快捷，于是决定回家就立即制作。正好上次包馄饨还剩下一点馄饨皮，于是乎切香蕉，包裹上，油入锅，油热后下入香蕉糖果，看着它慢慢的漂浮起来，心里非常高兴。不过到后来也出现了问题：不知是因为馄饨皮的水分大还是香蕉的水分大，油溅的很厉害，有的香蕉也流出来啦，于是乎只炸了一半就草草的收场啦。味道还是挺不错的，方法是否还要再改进呢？！
时间: 30分钟-1小时
食材
香蕉
1根
馄饨皮
80g
油
适量
步骤
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1. 将香蕉和馄饨皮准备好 -
2. 香蕉剥皮切成段
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3. 取一张馄饨皮，将香蕉块放在上面
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4. 包裹好一面后，在另一面抹些蛋清或水
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5. 然后将另一面包裹上
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6. 两边拧成糖果状即可
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7. 全部包好啦
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8. 锅中放入适量的油
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9. 当油温三成热时放入香蕉糖果，小火慢慢炸制
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10. 当一面变色后翻面炸制另一面，全部成熟后捞出。放在餐纸上吸去油份即可食用啦
小贴士
一定要保证香蕉包裹严实，防止炸制时流出；
炸制时一定要稍微远离些，防止油溅出烫伤；
刚出锅里面还很热，不能马上食用。
炸制时一定要稍微远离些，防止油溅出烫伤；
刚出锅里面还很热，不能马上食用。