猪肝瘦肉汤圆
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纷泪雨书波
团团圆圆O(∩_∩)O~
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
250g
猪肝
250g
白萝卜
1根
油
适量
盐
适量
蒜
2根
汤圆粉
适量
步骤
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1. 猪肝瘦肉提前十五分钟腌制，白萝卜刨丝，蒜切断 -
2. 烧一壶开水，一边放开水，一边搓面粉，把面粉搓成型。
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3. 糊成一个个的丸子。
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4. 清水烧开，放入白萝卜烧开
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5. 等白萝卜再次翻滚，再放入汤丸，煮个十分钟
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6. 放入猪肝瘦肉蒜，再煮五分钟
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7. 完成啦。
小贴士
做汤丸的时候要注意是用开水,而且水不要加太多.如果水多的粉太湿就很难煮熟