枸杞猪肝瘦肉汤
7.8万热度
775收藏
收藏
|
翟笑迎暖风
阳台里种了两盆枸杞，全部摘下来有一顿汤。今天婆婆买了一点猪肝和瘦肉回来，给我们煮一个枸杞猪肝瘦肉汤，清肝明目，非常好喝！
时间: 10-30分钟
食材
枸杞菜
500g
猪肝
100g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
全脂加糖奶粉
适量
步骤
-
1. 猪肝瘦肉用盐糖油姜片腌制。 -
2. 枸杞摘下叶，洗干净备用。
-
3. 煲开水。
-
4. 加入枸杞，煮。
-
5. 加入猪肝瘦肉。
-
6. 盖锅盖煮。
-
7. 将猪肝瘦肉翻到枸杞下，继续煮。
-
8. 加入适量的盐。
-
9. 加入包尾油，完成！
小贴士
枸杞快熟，可以和猪肝瘦肉同时加入，也可以在猪肝瘦肉加入几分钟后再加入。另外猪肝腌制前最好泡几次水，因为现在的猪肝都比较脏。
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度