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黑芝麻茯苓汤圆
6.3万热度
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glorify祝愿
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
茯苓粉
20g
汤圆粉
180g
黑芝麻汤圆馅
180g
180g
步骤
  • 1. 面团料
  • 2. 馅料
  • 3. 将所有面团料倒入碗中
  • 4. 揉成均匀面团
  • 5. 分割成30等分
  • 6. 将皮按一个小窝
  • 7. 放入馅料
  • 8. 包起,捏紧收口
  • 9. 搓圆
  • 10. 逐个包好
  • 11. 锅中倒水,烧沸
  • 12. 放入汤圆
  • 13. 用勺沿锅壁轻轻推动
  • 14. 小火保持微沸
  • 15. 汤圆完全浮起
  • 16. 盛出食用
小贴士
汤圆大小可以随自己喜好任意调整。
煮汤圆不宜用大火滚水,以防破皮露馅。
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