黄米汤圆
4.1万热度
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如焚goodness
黄米具有暖胃的功效,常吃些黄米有益身体健康
时间: 10-30分钟
食材
黄米粉
200g
糯米粉
80g
冷水
适量
步骤
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1. 将糯米粉，黄米粉分别加入面盆，分次加入冷水，边加边搅拌 -
2. 米粉全吃进水，开始揉
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3. 揉成光滑面团
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4. 少等片刻，将面团捏成长条
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5. 揪成一个个小剂子
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6. 捏实
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7. 两手将其搓圆
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8. 这样一个个小汤圆就做好了。
小贴士
冷水分次加入，～一定要捏实，否则下水就散了。