蜂蜜绿豆糕
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大叔的可爱女朋友
这两天在疯狂做月饼中。早上八点泡豆子,下午一点洗豆子,下午四点终于全弄好了开始蒸豆子,晚上六点终于吃到嘴了,香甜可口,值!
时间: 10-30分钟
食材
绿豆
200g
芝麻油
适量
黄油
30g
蜂蜜
30克
步骤
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1. 绿豆洗净泡4小时。
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2. 洗净皮,很费事,我用了3小时连扒带洗。
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3. 放蒸锅中蒸半小时。
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4. 压成泥。
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5. 压成的泥。
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6. 锅内放黄油。
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7. 油化后放绿豆粉。
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8. 加蜂蜜。
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9. 炒好晾凉盛出。
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10. 模具刷油。
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11. 把绿豆球放入。
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12. 压制成型。
小贴士
1.刷油侧面也要刷不要偷懒,要不怕不好取出。
2.我加的椴树蜜。
3.用勺子压泥就好,不要用料理机,太干了搅不动。
2.我加的椴树蜜。
3.用勺子压泥就好,不要用料理机,太干了搅不动。
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