百香果磅蛋糕
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地厚terrify
百香果磅蛋糕,喜欢它的酸甜馥郁的口感
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
200g
低筋面粉
200g
白糖
140g
鸡蛋
4个
百香果汁
100g
泡打粉
4g
步骤
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1. 黄油软化后加入白糖打至蓬松状态。 -
2. 分次加入鸡蛋搅拌均匀。
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3. 加入百香果汁拌匀。
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4. 加入过筛的低筋面粉，用切拌的手法搅拌均匀。
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5. 搅拌好的蛋糕糊如图所示。
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6. 将蛋糕糊倒入模具中。
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7. 放入预热好的烤箱中层，170度烤35分钟即可。
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8. 香喷喷的百香果磅蛋糕就出炉啦~
小贴士
1. 每次鸡蛋的加入要等完全搅打均匀后再添加剩余的，以避免油水分离。
2.烘烤的温度和时间仅供参考，请按烤箱温度性能适当调整。
3.百香果汁如果不喜欢籽，可以过滤掉不要。
2.烘烤的温度和时间仅供参考，请按烤箱温度性能适当调整。
3.百香果汁如果不喜欢籽，可以过滤掉不要。
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