黑米面发糕
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郭芙蓉
黑米面发糕，加入富含花青素的黑米，用牛奶代替水和面，营养更丰富，香味更浓。
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
250g
黑米面
50g
牛奶
180g
干酵母
3g
白糖
30g
无
无
步骤
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1. 牛奶加热，放入白糖溶化，放温后放入酵母粉，静置化开 -
2. 白面和黑米面混合
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3. 慢慢加入牛奶，和成软面团，放温暖处醒发
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4. 上面撒的蔓越莓干
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5. 放入蒸锅，大火20分钟
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6. 切块趁热食用。
小贴士
无