火腿米饭饼
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睫毛shipwreck
剩米饭也可以如此美味~~
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1碗
鸡蛋
2个
生粉
适量
盐
适量
葱花
适量
胡萝卜
适量
火腿肠
适量
步骤
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1. 准备材料,火腿肠和胡萝卜切成小丁;
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2. 鸡蛋打散,倒入米饭、火腿肠丁、胡萝卜丁、葱花,加入少许生粉和盐,搅拌均匀;
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3. 锅加热倒入少许油,下材料,用小火煎至米饼可以移动;
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4. 翻面,煎至两面金黄色,盛出。
小贴士
1、材料中需要放入少许生粉,可起到黏合作用,煎的时候容易成型。
2、米饼可以蘸点番茄酱食用,当然这根据自己的喜好决定。
3、材料中的火腿肠也可以换成培根。
2、米饼可以蘸点番茄酱食用,当然这根据自己的喜好决定。
3、材料中的火腿肠也可以换成培根。