您的位置: 首页>菜谱分类>泡菜米饭饼
泡菜米饭饼
7.8万热度
738收藏
江南过客焦
爱上韩剧,爱上韩国泡菜。做了泡菜,就不想单一局限于只当配菜来吃,总是想方设法去品味它的各种美。泡菜煎米饭饼,即可解决家里的剩米饭,又可品尝不一样的美味。加入了火腿肠来配色调味,更具独特风味。
时间: 10分钟内
食材
米饭
240g
鸡蛋
1个
适量
泡菜
适量
火腿肠
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 将泡菜和火腿肠切成小丁。
  • 3. 将剩米饭加入切好的泡菜火腿丁,放入鸡蛋拌匀。
  • 4. 再根据米饭的松散程度, 加入适量淀粉。以能握成团就可。
  • 5. 平底不粘锅放入少许油,将米饭团成团,轻按扁入锅中煎制。
  • 6. 煎好一面再煎另一面。
  • 7. 我喜欢将它煎的外壳略焦,那样外壳更香脆美味。
小贴士
1、米饭饼煎制时,一定要保持小火慢煎。
2、煎制时,一定不要心急,煎好一面再煎另一面。
3、太硬的米饭,不适合做此米饭饼,握不成团。
这道菜的其他做法

蔬菜米饭饼

33收藏
6万热度

蔬菜米饭饼

98收藏
3.1万热度

蔬菜米饭饼

30收藏
10.3万热度

香煎米饭饼

165收藏
1.9万热度

木耳泡菜炒饭

835收藏
10.1万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱