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黑芝麻红糖饼
8.6万热度
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Cheers-Love
这是一款家常糖饼,放上芝麻更香更补钙,喜欢的看看吧:
时间: 10分钟内
食材
白面
300g
适量
黑芝麻
适量
红糖
适量
温水
160g
步骤
  • 1. 一斤面,六两温热水和面。(水即将烧开有响声时候的温度和面,烙饼特软)
  • 2. 和好的面团表面抹油,保鲜袋15分钟
  • 3. 醒好的面搓条
  • 4. 下剂子擀皮,中间厚边缘薄的皮
  • 5. 准备红糖,加点干面粉捏碎混合(加面粉目的是这样吃的时候不流淌),然后包好
  • 6. 按扁表面用小毛刷刷一层清水
  • 7. 准备芝麻
  • 8. 将有水的那面粘芝麻
  • 9. 按好
  • 10. 锅里加油烙
  • 11. 翻面烙熟即可
  • 12. 装盘
小贴士
饼表面刷水芝麻不爱掉。
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