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芝麻红糖豆渣饼
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茂学苔
芝麻红糖豆渣饼
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100g
豆渣
30g
适量
红糖
30g
芝麻
适量
步骤
  • 1. 豆渣加温。(这个是从冰箱冷藏取出的)
  • 2. 加入红糖融化。
  • 3. 加入糯米粉。
  • 4. 拌成絮状。
  • 5. 然后揉成软硬适中的面团。
  • 6. 分成均等的小面团。
  • 7. 用手压成饼状,两面沾上芝麻。
  • 8. 平底锅放少量的油,把小饼放入锅中小火慢煎。
  • 9. 煎至两面金黄就可以了!
小贴士
面团在压成小饼之前就放入芝麻上滚一下,再压成饼状,这样,芝麻就不容易散落了!
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