洋葱牛肉饼
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涵霜随梦而飞
切了点生牛肉剁成牛肉泥，加了洋葱做了馅料，用家里常备的冷冻手抓饼或飞饼，做了牛肉馅饼，方便又美味！
时间: 10分钟内
食材
牛肉
100g
洋葱
小半个
手抓饼
2张
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 把牛肉先切成小块，剁成泥 -
2. 放在碗里，加料酒、盐、蚝油、胡椒粉、香油
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3. 加切好的洋葱粒
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4. 加葱花一起搅拌均匀
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5. 冰冻的手抓饼放室温解冻
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6. 案板上抹点油
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7. 把解冻软化的饼皮擀长
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8. 放上牛肉馅料
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9. 慢慢卷起，边卷边把2边折进去，卷好
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10. 再用擀面杖压平
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11. 电饼铛刷油，预热
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12. 把牛肉饼放入
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13. 烤3-4分钟
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14. 看到2面金黄色即可关掉
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15. 拿出来用厨房纸吸油
小贴士
用电饼铛做饼真的超方便！
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