香酥葱香奶油千层饼
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土豆fastener
这款千层饼外层非常的酥脆，用的是黄油，非常的香！咬一口，是可以听到脆响的声音哦，饼内非常的有韧劲，葱香四溢，就这一个，正好是我们家某小朋友一个人的量，还嫌不够呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
100g
黄油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 面粉加入温水。 -
2. 揉成软硬适中的面团醒10分钟。
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3. 把面团取出擀簿成椭圆形。
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4. 刷上融化的黄油，撒上盐，葱花
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5. 对折，再刷上油，撒上葱花。
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6. 再对折，然后反过来刷上油再折，醒10分钟。
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7. 然后把面团如图卷起。
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8. 再把一个卷叠在另一个卷上压扁醒5分钟。
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9. 擀簿。
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10. 平底锅放入油，把饼入锅中煎至两面金黄即可。
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11. 出锅，真是酥的掉渣哦（真不输给外面排队买的千层饼哦！）
小贴士
煎饼的时候小火煎。
黄油可以用其他油代替。
黄油可以用其他油代替。
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