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酱香鸡蛋卷饼
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X教授exclusive
自从前天买了一次单饼后,儿子喜欢上了用单饼来卷菜吃。今天早上便将鸡蛋用黄豆酱炒了炒,卷在单饼里,很有营养的早餐,儿子吃了好几个呢!
时间: 10分钟内
食材
单饼
200g
鸡蛋
3个
适量
适量
黄豆酱
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋磕入碗中
  • 2. 打散
  • 3. 葱切碎
  • 4. 坐锅,放油,爆香葱碎
  • 5. 倒入蛋液
  • 6. 翻炒至熟
  • 7. 放黄豆酱
  • 8. 翻炒出香味
  • 9. 铺开一张单饼
  • 10. 放上鸡蛋
  • 11. 卷起来即可
  • 12. 可以吃喽
小贴士
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。
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