芝麻鲜肉萝卜丝饼
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好学生我沺殊
我这饼算是一份奖品,我家囡囡参加大型比赛,获得了第三名的名次,这个奖是她跟她的小伙伴们,天天早起练出来得,小妮子棒棒的,知道她获奖了,我就问她要什么礼物,我家小妮子就说,那来几个饼好了。哈哈哈吃货的要求就是这么的高B格。家有这样子的囡囡真是欢乐多多,面饼多多呀。
时间: 1-2小时
食材
莜面
500g
面粉
500g
萝卜
1000g
瘦肉
500g
清水
1300ml
香葱
适量
酱油
2茶匙
芝麻
适量
油
适量
步骤
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1. 备好所用的食材。
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2. 锅里加油,将肉末下锅。
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3. 炒至肉末干香。
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4. 再将萝卜丝下锅。
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5. 加入酱油提味。
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6. 再加入葱花点缀。
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7. 另将面粉加清水拌至光滑面团。
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8. 微醒一下后分成小面团。
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9. 将炒好的馅料包制在里面。
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10. 粘上白芝麻。
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11. 入预热好的电饼铛。
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12. 煎烙制面饼熟透出香即可。
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炒过的萝卜丝会出汤汁,在炒制的时候不要炒过头,那样子出汁率就会降低一些。