萝卜丝饼
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别有愿你好时沓
前几天买菜看到大萝卜很新鲜就买了一个回来。本来打算是煮萝卜贡丸汤的，晚上做饭看到馒头没有了，也懒得再去买了，看到有萝卜，就来煎萝卜丝饼吧，外焦里嫩，可以当主食，也可以当配菜，很不错的一道美食
时间: 10-30分钟
食材
绿萝卜
1个
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
面粉
适量
水
适量
鸡精
适量
十三香
适量
步骤
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1. 准备食材，绿萝卜削皮洗净，小葱一颗，鸡蛋两个。 -
2. 萝卜削成丝，
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3. 小葱切丝放入碗内，
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4. 鸡蛋两个打散在碗内。
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5. 加入适量面粉，搅拌均匀，
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6. 加入盐，适量，鸡精适量，十三香适量，搅拌均匀，
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7. 搅拌均匀，如果太干可以适量加水，调试成糊状，
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8. 电饼铛擦油，挑起面糊，摊成小圆饼，上下火三分钟，煎至两面金黄即可，
小贴士
根据ziji家的电饼档调制时间，中间可以翻一下，以防下火太大，煎糊了。