烫面包菜素饼
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拉扯complexity
本来想做发面饼的,刚好酵母用完了,就做个烫面的吧,味道也一样不错,还软软的哦
时间: 10分钟内
食材
中筋面粉
180g
包菜
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
少许
开水
少许
蚝油
1勺
步骤
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1. 面粉加开水揉成软一点的面团醒发15分钟。
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2. 包菜切丝。
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3. 锅里放油,把包菜倒下去炒。
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4. 炒至断生加入适量的食盐和五香粉调味。
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5. 盛到碗里,加入蚝油搅拌均匀备用。
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6. 醒发好的面团分成剂子。
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7. 擀薄一点。
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8. 放上炒好的包菜馅料。
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9. 饼收口,锅里放油烙熟即可。
小贴士
我喜欢吃熟的,所以包菜是先炒过的。
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