青瓜鸡蛋饼
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如焚goodness
十分钟即可做好，简单又好吃的鸡蛋饼。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
青瓜
1条
面粉
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备青瓜、鸡蛋和面粉。 -
2. 青瓜洗净切丁，用榨汁机榨成汁。
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3. 鸡蛋打入面粉里，调入少许盐和鸡精。
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4. 倒入青瓜汁调成面糊
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5. 不粘锅里倒入少许油烧热，倒入面糊摊开，小火慢慢煎。
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6. 煎至边边微微翘起，即可翻面再煎一下就可以了。
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7. 煎好的鸡蛋饼切开
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8. 摆盘即可
小贴士
小火慢煎