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青瓜鸡蛋饼
7.2万热度
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如焚goodness
十分钟即可做好,简单又好吃的鸡蛋饼。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
青瓜
1条
面粉
100g
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备青瓜、鸡蛋和面粉。
  • 2. 青瓜洗净切丁,用榨汁机榨成汁。
  • 3. 鸡蛋打入面粉里,调入少许盐和鸡精。
  • 4. 倒入青瓜汁调成面糊
  • 5. 不粘锅里倒入少许油烧热,倒入面糊摊开,小火慢慢煎。
  • 6. 煎至边边微微翘起,即可翻面再煎一下就可以了。
  • 7. 煎好的鸡蛋饼切开
  • 8. 摆盘即可
小贴士
小火慢煎
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