土豆早餐饼
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困困椰
一天之际在于晨，早饭的重要性也是不言而喻的，这款土豆早餐饼材料平价、制作简单，而且美味健康，非常适合给忙碌的早晨。
时间: 10分钟内
食材
大土豆
1个
鸡蛋
2个
面粉
50g
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
食用油
适量
小葱
若干根
步骤
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1. 大土豆削皮洗净，用擦子擦成丝 -
2. 擦好了的土豆丝中放入少许盐杀杀水
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3. 香葱洗净切成末（大小随意，根据个人喜好）
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4. 将香葱末放入土豆丝中，打入两个鸡蛋，根据自己的口味放入盐、鸡精、白胡椒粉，拌匀
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5. 放入50g左右的面粉（面粉的量根据个人喜好可以多放）
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6. 搅拌均匀，成糊状
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7. 平底锅烧热，放入少许食用油
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8. 将面糊倒入锅中，用铲子摊平，这时候转成小火，不然饼容易糊底儿
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9. 待两面焦黄就可以出锅啦
小贴士
煎
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