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土豆火腿早餐饼
5万热度
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郗花末雨纷霏
土豆,胡萝卜,火腿,真是绝好的搭配~
简单易学,很有营养的一道早餐,
味道很美味,鲜香的早餐饼,做了4个,儿子就着稀粥都吃光啦~
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
火腿肠
半根
胡萝卜
半根
西芹叶
少许
面粉
20g
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用
  • 2. 土豆洗净切片,放锅里面蒸熟
  • 3. 用勺子压成土豆泥
  • 4. 把胡萝卜、西芹叶和香肠粒放入土豆泥中
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 再加入面粉和盐
  • 7. 和成比较软的土豆面团
  • 8. 手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁
  • 9. 翻面,煎至金黄即可出锅。喜欢黑胡椒可以撒些
小贴士
里面的配菜可以随心一点,不用拘泥于这几种品种
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