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葱香火腿早餐饼
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骑毛驴追飞机郁
一款很讨孩子喜欢的早餐小饼!
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
火腿
100g
酵母粉
2克
适量
适量
细香葱
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 食材:面粉、火腿肠、香葱、酵母粉
  • 2. 面粉加入酵母粉用温水合成面团放温暖处醒发。
  • 3. 醒发至两倍大。
  • 4. 香葱和火腿肠切末放入容器中。
  • 5. 加入适量五香粉、少许食盐、少许食用油。
  • 6. 拌匀成馅料
  • 7. 醒发好的面团再次揉匀,干成面皮。
  • 8. 均匀的撒上拌好的馅料。
  • 9. 从一头卷起。
  • 10. 用刀切成大小均匀的剂子。
  • 11. 取一份切好的剂子竖起,用手轻轻压扁。(不用封口,直接压扁就可以)
  • 12. 所有都做好,在案板上再次醒发十分钟。
  • 13. 饼铛置火上,放入醒发好的小面饼,中小火煎制。
  • 14. 煎制两面金黄即可。
  • 15. 成品!真滴很香很好吃!
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