鸡蛋薄荷饼
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Cherry-sss
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
新鲜薄荷
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 自己种的薄荷,随吃随摘了一些嫩叶,用清水泡泡洗净。
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2. 薄荷切丝
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3. 鸡蛋打散
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4. 将薄荷放入蛋液中,加盐少许调味。
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5. 炒锅加油烧热,倒入蛋液,转动炒勺,形成圆蛋饼状。
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6. 不停的转动炒勺,一面成熟焦黄后抖勺翻面,继续转勺。
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7. 直到蛋液完全凝固,就成熟了。
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8. 放在案板上切块装盘即可
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1、孕妇不宜
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