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香葱鸡蛋薄饼
12.1万热度
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seam虚心
鸡蛋薄饼永远是早餐的主打,这款香葱鸡蛋薄饼,有着浓浓的香葱味,单纯却不失美味和营养,配上一碗米糊,简单而幸福的味道。
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
鸡蛋
2个
香葱
20g
适量
适量
步骤
  • 1. 香葱洗净。
  • 2. 鸡蛋打入面粉里,加适量清水搅成面糊。
  • 3. 香葱切成末。
  • 4. 把香葱末放入面糊里。
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 将面糊倒入抹好油的电饼铛里,摊平。
  • 7. 盖上电饼铛的盖子。
  • 8. 出锅!
小贴士
这款薄饼是略略酥脆的,如果想吃软的,可以在电饼铛里适当多放点油,而且烙的时间要短,不要盖盖,中途翻个儿。
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