蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼
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哑铃segment
洋葱营养丰富,具有降低血粘度、降压、预防感冒等功能,可是其刺激的味道很多人难以接受,我家宝贝也不例外,为了让他喜欢吃洋葱,我也是变着花样烹饪啊,嘿嘿!
时间: 10分钟内
食材
蟹肉鱼肠
45g
洋葱
82g
鸡蛋
1个
面粉
100g
油
25g
盐
适量
黑胡椒粉
1g
水
100g
步骤
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1. 洋葱洗净切碎;
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2. 倒入切成丁的蟹肉鱼肠;
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3. 倒入面粉;
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4. 打个鸡蛋;
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5. 加入适量盐和胡椒粉;
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6. 加入水,用筷子搅拌成糊状;
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7. 电饼铛中加入适量油;
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8. 通上电源,开启开关,用勺子舀适量面糊倒入电饼铛中;
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9. 盖上盖子烙2分钟;
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10. 翻一面,继续盖上盖子烙2分钟左右即可;
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11. 成品;
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12. 成品;
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13. 成品。
小贴士
1.洋葱切的越碎越好,这样更不容易吃出来哦;
2.每种面粉吸水性不一样,这里的水量仅供参考。
2.每种面粉吸水性不一样,这里的水量仅供参考。