洋葱鸡蛋饼
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思逸
鸡蛋饼做起来简单方便快捷,吃起来松软可口有营养,最适合作为早餐了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
200g
面粉
100g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 洋葱切碎,鸡蛋打入大碗中
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2. 加盐,打散
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3. 倒入温水,搅拌
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4. 加入白面
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5. 搅拌均匀,浓稠度适中,筷子挑起来,一滴滴的滴落
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6. 开电饼铛,倒入面糊,摊薄
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7. 定型后,翻面
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8. 两面都定型,出锅
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面糊稀稠适中,搅拌到没有面疙瘩。
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