洋葱鸡蛋饼
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王语嫣architect
洋葱是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,它和鸡蛋搭配,有浓郁的香味,好吃又健康,
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
2个
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 洋葱,葱,胡萝卜,鸡蛋
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2. 把洋葱洗净,切成1厘米厚的片,在一层层做成洋葱圈,剩余的切碎,胡萝卜切小颗粒,葱切葱花
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3. 鸡蛋打撒,在把胡萝卜,洋葱碎在锅里稍炒一下在倒入蛋液里,加盐,葱花
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4. 拌均匀
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5. 锅里烧油六成热,放洋葱圈【洋葱圈先在蛋液里沾一下,避免蛋液倒进去会流走】
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6. 倒入蛋液在洋葱圈里
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7. 煎到两面黄就可以了
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8. 最后装盘完成
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洋葱和胡萝卜要稍炒一下,
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