白菜米粉
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夕阳equivalent
米粉是我和老公比较喜欢的食物,一般都是用青菜木耳肉丝或者鸡蛋炒着吃。今天想换个口味,不用炒的了,放了白菜、肉卷等煮着吃,比较清淡,但也很好吃哦
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
1棵
米粉
200g
肉卷
1条
萝卜干
适量
香菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 米粉用水浸泡
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2. 白菜洗净,切小
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3. 肉卷切条
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4. 条状的肉卷
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5. 起油锅先把肉卷煎一煎,把白菜倒下去翻炒软,加入浸泡好的米粉,加水至材料全部淹到水为止,盖上盖煮十分钟后,加入盐跟鸡精。最后加香菜就大功告成了。
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挺简单的,没啥技巧
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