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爱心炒面
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Suodl
儿子近来没啥胃口,中午我总是尽量自己做,不吃外卖,今天做的炒面儿子很喜欢吃,虽说累些,可见他爱吃,还是很高兴的。
时间: 10分钟内
食材
熟面
350g
猪瘦肉
150g
胡萝卜
1个
红灯笼椒
1个
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
淀粉
适量
适量
步骤
  • 1. 瘦肉切小片,加适量生抽、鸡粉、淀粉、油腌10分钟。
  • 2. 胡萝卜与灯笼椒切丝。
  • 3. 锅里放少许油下腌好的肉下去炒至八成熟。
  • 4. 下胡萝卜丝炒至七成熟。
  • 5. 放入灯笼椒炒。
  • 6. 把肉倒回锅里,加少许盐、鸡粉炒拌。
  • 7. 最后,把熟面倒入炒拌均匀,关火。
  • 8. 看着是不是很有食欲。
小贴士
1,因为是熟面,可以不用炒太久,炒拌均匀就行了。
2,最后放点葱花会更漂亮,可儿子不喜欢,所以就没放。
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