田园蝴蝶面
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-Anonymous__
蝴蝶面属于意大利面，原料相同，但形状不同。蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉。
时间: 10分钟内
食材
蝴蝶面
150g
胡萝卜
10g
紫甘蓝
10g
青萝卜
10g
火腿
10g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 将黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、青萝卜、火腿分别洗净切丁。 -
2. 将蝴蝶面放入开水中煮熟，然后捞出过凉备用。
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3. 锅内倒入适量油，烧热后放入蔬菜丁炒熟。
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4. 待炒出香味后放入蝴蝶面，加盐、孜然粉拌匀即可
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5. 做好的蝴蝶面还不错吧
小贴士
炒面时一定不要超的过久