番茄蝴蝶面
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tensile公斤
一顿简单美味的午餐。有宝宝喜欢的意面，还有新鲜的时蔬跟鸡蛋。拌拌炒炒，居然有了艳丽的色彩，让人胃口大开~~
时间: 10-30分钟
食材
番茄
2个
鸡蛋
3个
蝴蝶面
250g
香肠
50g
胡萝卜
1/2个
西葫芦
100g
橄榄油
适量
糖
适量
番茄酱
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 香肠、胡萝卜、西葫芦切丁备用； -
2. 水煮开，下蝴蝶面，煮十分钟；
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3. 另取一锅，番茄烫一下去皮；
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4. 蝴蝶面煮好后立即用冷水冲，凉后，用纯净水冲洗；
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5. 加少许橄榄油拌匀；
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6. 起油锅，加少许橄榄油，爆炒切丁的番茄；
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7. 炒出酱汁，加鸡蛋，调味；
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8. 再起油锅，少许油，爆炒胡萝卜、香肠、西葫芦，加少许番茄酱调味；
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9. 组装，意面边上放番茄炒蛋酱汁，上面放时蔬小炒。
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10. 成品来了
小贴士
意面不怎么好煮，起码十分钟以上。