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浓汤蝴蝶面
9.3万热度
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英武可
一直很喜欢用番茄和洋葱熬成浓汤喝,健康开胃,今天加入蝴蝶面一起煮了当中饭也很不错,加入蘑菇和培根后,鲜香美味。
时间: 10分钟内
食材
蝴蝶面
200g
橄榄油
适量
适量
培根
适量
番茄
适量
洋葱
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 准备番茄丁,洋葱丁和培根丁
  • 2. 蝴蝶面
  • 3. 锅内水开后倒入蝴蝶面,盖上大火烧开
  • 4. 尝试一下,8分熟捞起
  • 5. 蘑菇洗净后切片
  • 6. 热锅倒入橄榄油
  • 7. 温油下入培根爆香
  • 8. 再下入蔬菜丁煸炒均匀
  • 9. 加入盐煸炒均匀
  • 10. 加入开水
  • 11. 盖上大火烧开转小火煮至汤汁浓稠
  • 12. 把面回锅转大火煮开
  • 13. 加入鸡精调味后熄火出锅
  • 14. 上桌
小贴士
蘑菇不要提前准备,切片时间长了蘑菇会发红的。
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