哨子面
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褚夏双勤
简简单单,但又不失营养的一碗面
时间: 10分钟内
食材
肉末
50g
四季豆
50g
干香菇
5朵
蒜苗
40g
油
适量
盐
1勺
酱油
适量
鸡精
适量
大蒜
2个
姜
适量
太白粉
适量
步骤
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1. 香菇,四季豆,蒜苗都小段,大蒜和姜切末
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2. 起油锅,放入姜,蒜末,炒香,放入肉末
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3. 肉末变色加入香菇炒香
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4. 放入四季豆拌炒,放点酱油
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5. 差不多放入蒜苗
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6. 放入盐,加入1小碗水
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7. 水开,下入面,煮至面透明就可以了
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8. 用太白粉勾芡
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9. 煮一下放入鸡精就可以了
小贴士
煮面看这面条有点透明
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