猪肉馅饺子
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牧野-Y
上次做菜夹时剩了一块面，想了半天不知道怎么处理，后来到超市看到有卖肉馅，于是买了点搅好的肉馅回家包饺子，两人够吃的了，嘿嘿，还挺好吃的，还是灌汤的水饺啊。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉馅
200g
面
500g
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 之前生的面揉几下，放在一边等待 -
2. 猪肉陷，放入葱，适量的盐，味精，生抽，和花生油搅拌均匀
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3. 把面搓成条形的，切成大小相仿的季子，擀成饺子皮
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4. 皮上放好馅料
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5. 两边捏一块
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6. 其余捏好就OK了
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7. 一会儿包好好多啊
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8. 烧开水，把饺子放进去，水煮开两回就好了。
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9. 成盘出锅就好了
小贴士
调陷的时候要加两次水，分开加每次都要朝一个方向搅，一次搅好之后再加另外一次，每次都要较上劲才会出现灌汤啊