马齿菜馅饼
5.9万热度
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一元
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
马齿菜
200g
面
500g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
辣椒面
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 温水加适量发酵粉，揉成面团，醒半个小时。 -
2. 炒锅倒油爆香葱、姜、蒜。
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3. 再放入泡好切碎的马齿菜翻炒。
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4. 加适量盐、十三香、辣椒粉炒匀备用。
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5. 醒好的面揉成长条，切成小块。
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6. 擀成圆形，放适量炒好的马齿菜。
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7. 包起来，在用手压平。
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8. 电饼铛预热刷适量油，再放入馅饼烙熟。
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9. 出锅
小贴士
马齿菜要提前泡好。
揉好的面要想快发好，可以放在温水里。
馅饼烙定型后，可以翻面在烙熟，这样外皮酥脆更好吃。
揉好的面要想快发好，可以放在温水里。
馅饼烙定型后，可以翻面在烙熟，这样外皮酥脆更好吃。