西红柿鸡蛋汤面
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依莲掺
很喜欢吃面条，而且喜欢喝酒比较稠的汤面，我喝了一大碗，老公喝了三碗呢
时间: 10分钟内
食材
面
300g
西红柿
2个
鸡蛋
3个
花生油
适量
盐
适量
葱
3颗
香油
适量
芝麻酱
1勺
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 用一颗鸡蛋和面粉和在面团 -
2. 擀成长方形的薄皮，上面洒上面粉
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3. 对折一下，洒面粉，再对折，再洒面粉
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4. 切成喜欢的宽度
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5. 把西红柿炒8分熟
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6. 然后往锅里加水，喜欢喝稀面汤的话多加点水，我比较喜欢喝稠的面汤，所以加了将近4碗水
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7. 水烧开后加面煮熟，然后把菊花和余下的两颗鸡蛋打进去，洒上盐和白胡椒粉
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8. 碗里滴几滴香油和一勺芝麻酱就好啦
小贴士
和面时加入鸡蛋面颜色不但好看而且面不容易碎，西红柿煮的时间长点，里面的营养更容易煮出来，而且汤会很好喝
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