西红柿鸡蛋汤
10.5万热度
109收藏
收藏
|
漝超像熊猫熊
今天早上看到家里还有两个西红柿，于是就想到做西红柿鸡蛋汤了。这次做的汤味道也是非常鲜美的。我喝了两大碗，没有吃面食。
时间: 30分钟-1小时
食材
西红柿
150g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
清水
适量
面粉
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 两个西红柿洗干净 -
2. 把西红柿切成条
-
3. 锅中放一些油加热
-
4. 放入西红柿翻炒
-
5. 加入适量盐
-
6. 加入适量清水煮开
-
7. 碗中放适量面粉
-
8. 加适量水到碗中,搅拌成面糊
-
9. 锅里面的水开后倒入面糊
-
10. 鸡蛋两个
-
11. 把鸡蛋打入碗中,搅拌成液体
-
12. 把鸡蛋液倒入锅中泛起了花
-
13. 加入适量鸡精
-
14. 一锅汤做好了,可以出锅了
小贴士
我们这次用的是面粉，做出的汤很有家乡的味道。
当然也可以用淀粉作为面糊,那样做出的和饭店的味道差不多。
当然也可以用淀粉作为面糊,那样做出的和饭店的味道差不多。
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度