虾仁面
7.2万热度
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坁美丽的谎言奚的
最普通的方法最常见的材料用心搭配一碗热腾腾的面条，大人喜欢小孩子爱吃对我这个妈妈来说就很满足了。
时间: 30分钟-1小时
食材
虾仁
200g
西兰花
100g
面条
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好所需要的材料。 -
2. 姜蒜切碎。
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3. 放油、盐、加水煮一会儿，先把西兰花炒熟，盛起。
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4. 在加油热至七八成热放入姜末爆出香味,倒入虾仁迅速翻炒。
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5. 虾仁稍有变红即可倒入开水，加入盐，煮大约5-6分钟。
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6. 再放入蒜末煮大约1分钟，放入小葱，加入蚝油即可起锅。
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7. 烧水下面，面条煮好，盛起一碗后入一些炒熟的西兰花再浇上一些虾汤和虾仁即可。
小贴士
1、菜的比例可以根据自己的喜欢更改，虾多一些味道就会更浓一些。
2、西兰花也可以换成其它的青菜，比如黄瓜、小青菜等等。
3、西兰花不是太好熟所以先炒了一下，这样也更入味一些，如果是一些容易熟的青菜，在煮面条时一起煮一下也是可以的。
4、虾最好多煮几分钟，让虾的鲜味更多的融合到汤里面，这样浇在面条里面也会更有味道一点。
2、西兰花也可以换成其它的青菜，比如黄瓜、小青菜等等。
3、西兰花不是太好熟所以先炒了一下，这样也更入味一些，如果是一些容易熟的青菜，在煮面条时一起煮一下也是可以的。
4、虾最好多煮几分钟，让虾的鲜味更多的融合到汤里面，这样浇在面条里面也会更有味道一点。