奶香小米卷
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皋瞳孔中的迷雾
给孩子制作的美味的面食。
时间: 30分钟-1小时
食材
发面团
500g
小米
适量
黄油
100g
奶粉
50g
糖粉
30g
步骤
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1. 发好的面团排气备用。 -
2. 小米蒸熟。
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3. 稍微放凉后加入黄油，糖粉和奶粉拌匀。
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4. 将面团擀成博饼。
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5. 在上面均匀的抹上一层小米。
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6. 从饼的一段向另一端卷起。
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7. 每4公分切一刀下剂子。
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8. 下好的剂子盖上毛巾醒发20分钟。
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9. 放入蒸锅中冷水上汽旺火蒸15分钟即可。
小贴士
蒸好不要马上开盖关火虚蒸5分钟后再开盖盖。