西红柿鸡蛋面
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惠萧山情人
中午就我一个人在家，一个人也懒得折腾，前天压的面条还有一些院子里割了一把韭菜，煎个鸡蛋炒了一个西红柿就把面做好了，好吃极了
时间: 10-30分钟
食材
干面条
90g
西红柿
130g
鸡蛋
1个
韭菜
30g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
辣椒油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好的食材 -
2. 鸡蛋里加入料酒搅拌均匀
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3. 锅中油热时加入鸡蛋液翻炒
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4. 把鸡蛋煎之两面金黄色拔一边下韭菜根煸出香味
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5. 下西红柿翻炒均匀
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6. 加盐和五香粉辣椒油炒入味
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7. 添热水烧开
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8. 下入面条大火煮熟
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9. 把面团煮熟
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10. 下韭菜变软就可以出锅了
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11. 刚好一碗面，好好吃哟
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12. 一口鸡蛋一口面好吃哟
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13. 配着我上午蒸的红萝卜汁馒头简单美味哟
小贴士
鸡蛋面加一些料酒，煎好的鸡蛋无腥味