洋葱土豆鸡肉披萨
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元春梦
宝贝自从看了必胜客的广告就一直念叨:妈妈也给我做披萨…于是上超市买东西时就买了马苏里拉奶酪，今日周末，小雨沙沙，正好秀秀厨艺，满足一下宝贝的心愿…
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
橄榄油
15ml
盐
2g
糖
10g
酵母
4g
土豆
半个
洋葱
1个
黑胡椒
少许
黄油
少许
鸡肉
50g
马苏里拉
60g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 将面粉、酵母粉、盐、糖和橄榄油加适量温水和成光滑面团 -
2. 盖上保鲜膜温暖处发酵至两倍大
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3. 披萨盘抹上黄油
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4. 将面团排气后放入披萨盘
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5. 用手转着往边上推，边转边推
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6. 推好的披萨饼
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7. 用小叉子扎出小洞
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8. 抹上一层番茄酱，烤箱180度预热烤7分钟
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9. 切好洋葱和土豆片
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10. 土豆放锅中煸出水分
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11. 铺上土豆、洋葱和奶酪丝继续烤8分钟
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12. 取出切块，中间不切断
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13. 再撒上一层奶酪
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14. 放少许奥尔良烤翅，再烤5分钟即可
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15. 完成
小贴士
无
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