家庭版冷面
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穆雁云冬
好吃
时间: 10分钟内
食材
冷面
1袋
花生
100g
黄瓜
200g
西红柿
100g
鸡蛋
1个
酱牛肉
50g
步骤
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1. 将花生米倒入油锅，中小火炸 -
2. 炸熟后捞出装盘待用
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3. 冷面取出
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4. 冷面用凉水浸泡5-10分钟，并且把冷面揉搓开
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5. 鸡蛋煮熟后对半切开
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6. 西红柿切片
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7. 黄瓜切丝
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8. 酱牛肉切片
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9. 水开后将面放置锅内适当搅拌，待水再次沸腾2-3分钟即可捞起
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10. 捞出冷面用凉水反复冲2-3遍，
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11. 直至凉透后沥干
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12. 加入料包，另加100g冰镇矿泉水即可食用
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13. 放上黄瓜，西红柿，牛肉片，鸡蛋，花生米，即可享用。
小贴士
配菜随自己喜好添加
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