猪肝肉丝面
16.3万热度
723收藏
收藏
|
链止履谭茁
每天下午宝宝就是要吃面,这不昨天下午的时候给她们做了猪肝肉丝面,营养又美味!
时间: 30分钟-1小时
食材
面条
150g
猪肝
1块
瘦肉
1块
盐
适量
大蒜
适量
四季豆
少许
油
适量
步骤
-
1. 猪肝,瘦肉适量,清洗干净后分别切成片和肉丝
-
2. 锅中放入适量的油,油温高的时候,放入肉丝翻炒
-
3. 加入适量的盐,生抽煸炒熟
-
4. 放入猪肝片
-
5. 加入适量的盐,生抽翻炒
-
6. 大蒜两粒,拍扁切成蒜末,放入锅中,然后翻炒均匀
-
7. 炒好的猪肝
-
8. 盛出来
-
9. 锅中放入适量的水,水开后放入面条
-
10. 四季豆清洗干净后,切成段放入面条中煮熟
-
11. 把面条捞出来后,放入猪肝肉丝即可
小贴士
猪肝腥味比较重,炒的时候可以放一些蒜,有去腥味的作用!