咖喱牛腩捞面
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做个牛腩捞面，孩子喜欢吃
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
500g
咖喱块
4块
面条
1人份
水
1L
姜
10片
油
适量
步骤
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1. 牛腩焯水，洗净沥干水，切小块 -
2. 锅里放入姜片和油，爆香姜片后加入牛腩，铺平不要动，先煎一面
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3. 将牛腩炒煎金黄色后再番面，把牛腩各面都煎金黄再下料酒炒至挥发
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4. 将牛腩放入电饭煲里，电饭煲已装1升水煮沸，加入好侍咖喱块，我用了原味和辣味咖喱两种，各放了3块
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5. 再加入几片月桂叶，盖盖煲1小时即可
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6. 将面焯水后捞起，将牛腩和汁淋在面上即可
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7. 成品
小贴士
除了电饭煲，可以用其它瓦煲或电炖锅都可以
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