红薯菜粥
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彰远铡
菜粥是儿时最喜欢吃的粥，直到现在还是那么喜爱，苏州人对菜粥的青菜也有一定的讲究，菜当然取苏州青为宜，经了霜雪后好吃着呢，
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
1碗
青菜
2颗
鸡精
适量
盐
适量
猪油
适量
步骤
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1. 准备所需食材。 -
2. 米，青菜洗净备用。
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3. 米放入锅中，放入适量水。
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4. 等米煮开后，放入青菜。
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5. 放入盐。
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6. 放入猪油。大火煮开，然后开小火，煮20分钟左右。
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7. 熬到粥浓稠即可。
小贴士
米洗净后静止一小时，煮的粥更浓稠。